低糖質レシピ

【10】和風 豆腐ステーキ

調理   大野

材料

・木綿豆腐 1丁 

・かいわれ大根   適量

☆麺つゆ  大さじ２

☆おろし生姜  小さじ2

☆酒  大さじ４

麺つゆは 糖質ゼロのものを選びましょう。

①  豆腐はしっかり水切りをし ４等分する。

② フライパンに油を熱し 豆腐の両面にしっかり焼き色をつける。

③  ☆を加えて 汁気がなくなるまで 焼く。色どりに かいわれをのせたら完成。