低糖質レシピ

【12】ササミのゴマだれサラダ

調理  大野

材料

・キャベツ 8分の１

・ブロッコリースプラウト 適量

・ササミ 4本

・酒 大さじ２

・塩  少々

ゴマだれ材料

☆ゼロシュガー 小さじ２

☆しょうゆ 小さじ２

☆お酢 小さじ２

☆すりごま 大さじ３

☆マヨネーズ 大さじ２

☆水 大さじ１

ゴマだれは 全ての☆を混ぜるだけで完成

市販のゴマだれは 糖質４.５g（１食）

このレシピでは 糖質１.５gです。

①キャベツを千切りにして お皿にのせる。

②ササミに酒と塩をかけてレンジで 2〜3分加熱する。

③粗熱が取れたら ササミを細かくさく。

④  ③をキャベツの上にのせ ゴマだれをかけて ブロッコリースプラウトをのせて完成。